〔豉〕字拼音是（chǐ），部首是豆部，总笔画是11画。
〔豉〕字是左右结构，可拆字为“豆、支”，五行属金。
〔豉〕字仓颉码是MTJE，五笔是GKUC，四角号码是14147，郑码是AJEX，中文电码是6262，区位码是8489。
〔豉〕字的UNICODE是U+8C49，位于UNICODE的中日韩统一表意文字 (基本汉字)，10进制： 35913，UTF-32：00008C49，UTF-8：E8 B1 89。
〔豉〕字在《通用规范汉字表》的二级字表中，序号4784。
〔豉〕字异体字是䜴、䜵、䜻、敊、𢻃、𩚡。
◎ 〔豆～〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
名词
◎. 豆豉 fermented soya beans。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。
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