〔牛〕字拼音是（niú），部首是牛部，总笔画是4画，是独体字。
〔牛〕字是独体字，五行属木。
〔牛〕字仓颉码是HQ，五笔是RHK86，TGK98，四角号码是25000，郑码是MB，中文电码是3662，区位码是3703。
〔牛〕字的UNICODE是U+725B，位于UNICODE的中日韩统一表意文字 (基本汉字)，10进制： 29275，UTF-32：0000725B，UTF-8：E7 89 9B。
〔牛〕字在《通用规范汉字表》的一级字表中，序号0120，属常用字。
〔牛〕字异体字是牜。
① 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物。 ～刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。～黄。～角。
② 星名，二十八宿之。 ～斗（指牛宿和斗宿二星）。
③ 喻固执或骄傲。 ～气。
④ 姓。
名词
1. 象形。甲骨文字形作“牜”。中间一竖表示牛面，上面两竖加弯表牛角，下面两小撇表示牛耳。
2. 牛属或近缘属的成员。哺乳动物，体型粗壮，角中空，由头骨向两侧呈大弧度伸出。力大，能耕田、拉车。中国产的以黄牛、水牛为主。
3. 星名。牛宿的省称。
4. 姓。
形容词
◎. 比喻性格执拗或倔犟 。
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