〔擀〕字拼音是（gǎn），部首是扌部，总笔画是16画。
〔擀〕字是左中右结构，可拆字为“扌、幹”，五行属木。
〔擀〕字仓颉码是QJJJ，五笔是RFJF，四角号码是58041，郑码是DEAE，区位码是6306。
〔擀〕字的UNICODE是U+64C0，位于UNICODE的中日韩统一表意文字 (基本汉字)，10进制： 25792，UTF-32：000064C0，UTF-8：E6 93 80。
〔擀〕字在《通用规范汉字表》的二级字表中，序号6039。
〔擀〕字异体字是扞、衦。
① 用手展物，用棍棒碾轧。 ～毡。～面条。
② 方言。来回细擦、细抹（ mǒ ） 灰墙抹好，再～一遍。
动词
1. 用棍棒碾轧 。
2. 〈方〉∶来回细擦 。