卷别：正文・戌集下 部首：食部
武英殿刻本：第3413頁，第9字
同文書局本：第1426頁，第19字
標點整理本：第1422頁，第4字
飯爲饙，饙熟爲餾。【疏】稔熟也。孫炎曰：蒸之曰饙，均之曰餾。郭云：今呼飯爲饙，饙熟爲餾。《說文》云饙，一蒸米也；餾，飯氣流也。然則蒸米爲之饙，饙必餾而熟之，故言饙餾稔也。〈大雅・泂酌〉云可以饙饎，饙、餴音義同。
〔饙〕字收录于《康熙字典》 正文・戌集下 ，康熙部首是 食部 。
〔饙〕字拼音是 fēn ，左右结构，可拆字为 飠、賁 。
〔饙〕字的汉语字典解释： [fēn] ⑴ 蒸饭：“釜甑过午无～馏。”