〔饍〕字收录于《康熙字典》 正文・戌集下 ，康熙部首是 食部 。

〔饍〕字拼音是 shàn ，左右结构，可拆字为 飠、善 。

〔饍〕字的汉语字典解释： [shàn] ⑴ 同“膳”。