〔腤〕字收录于《康熙字典》 正文・未集下 ，康熙部首是 肉部 。

〔腤〕字拼音是 ān ，左右结构，可拆字为 ⺼、音 。

〔腤〕字的汉语字典解释： [ān] ⑴ 古代烹调法，把盐、豉、葱等与肉或鱼一起煮。