〔煑〕字收录于《康熙字典》 正文・巳集中 ，康熙部首是 火部 。

〔煑〕字拼音是 zhǔ ，上下结构，可拆字为 者、火 。

〔煑〕字的汉语字典解释： [zhǔ] ⑴ 同“煮”。