音
《唐韻》：卽消切；《集韻》、《正韻》：兹消切，𡘋音焦。《說文》：莍也。或作𣐹，亦作𣒏。《爾雅・釋木》：椒榝𨢄莍。【註】莍萸子聚生成房貌。【疏】椒者，榝之類，實皆有莍彙自裹。《詩・唐風》：椒聊之實，蕃衍盈升。【陸疏】聊，語助也。椒樹似茱萸，有針刺，葉堅而滑澤，蜀人作茶，吳人作茗。今成臯山中有椒，謂之竹葉椒。東海諸島亦有椒樹，子長而不圓，味似橘皮，島上獐鹿食此，肉作椒橘香。
义
又，《漢官儀》：皇后以椒塗壁稱椒房，取其溫也。桓子《新論》：董賢女弟爲昭儀，居舍號椒風。
义
又，《荀子・禮論》：椒蘭芬苾，所以養鼻也。
义
又，《荆楚歲時記》：正月一日，長幼以次拜賀，進椒酒。
义
又，土高四墮曰椒丘。屈原〈離騷〉：馳椒丘且焉止息。
义
又，山頂亦曰椒。謝莊〈月賦〉：菊散芳于山椒。
义
又，邑名，亦姓也。椒，春秋楚邑，椒舉以邑爲姓。
音
又，《集韻》：子肖切，音醮 —— 芬香也。《詩・周頌》：有椒其馨。
音
《說文》無椒字。茮，子寮切。徐鍇曰：茮，卽今之椒。《正字通》謂徐氏不知椒成樹之誤。〇【按】《通志》廣東椒有蔓生者，《眞𦡳風土記》胡椒纒藤而生，則草木可以𡘋用。
〔椒〕字收录于《康熙字典》 正文・辰集中
，康熙部首是 木部
。
〔椒〕字拼音是 jiāo
，左右结构，可拆字为 木、叔
。
〔椒〕字造字法是形声。从木，叔声。本义是花椒。
〔椒〕字的汉语字典解释： [jiāo] ⑴ 〔花～〕ａ．落叶灌木或小乔木，果实球形，暗红色，种子黑色，可供药用或调味；ｂ．这种植物的果实，简称“椒”，如“～盐”。“～酒”。“～桂”（常用来喻贤人）。⑵ 〔胡～〕ａ．常绿藤本植物，果实球形，红色，成熟后红黑色，味辛辣，可供药用或调味；ｂ．这种植物的果实。
