口味之也。从𠤔尙聲。

口味之也。從旨尚聲。

鍇注 臣鍇曰：「口試其味也。」

口味之也。

段注 引伸凡經過者爲嘗。未經過爲未嘗。

从旨。尙聲。

段注 市羊切。十部。

尝，亲口品味食物的味道。字形采用“旨”作边旁，采用“尚”作声旁。

從金文到楷書，嘗字字形都是從旨、尚聲。從旨，指品嚐甘美滋味；從尚，表示音讀。從旨、尚聲，表示品嘗甘美食物的滋味。後來引申為試探、經歷、曾經等意義，而轉注為從口、嘗聲的「嚐」字以保留本義。在六書中屬於形聲。